Bierschiff

Wir werden ja sehen, was geschehen wird. Meiner einer, würde sehr gerne einen Server bespielen, auf den jeder, egal woher er oder sie kommt, zu greifen kann.

Ach was. In einem halben Jahr, werden wir beschossen mit Angeboten. Es stellt sich dann halt die Frage, wer will das Zeugs überhaubt noch.

Dies mit der mächtig hungrigen Sippe kenne ich zu gut. Bei mir, Saufen die dann auch noch, als ob es kein Morgen geben würde.

Doppelpost

Backhendl Zutaten 1 HühnchenRohe Hühnereier - 2 Stk.Salz und Pfeffer nach geschmackHühnchen - 1 Stk.Speiseöl (Rapsöl) – 1/2 LiterSemmelbrösel (Paniermehl) - 150 gWeizenmehl (glatt) - 50 g Zubereitung Hühnchen mit Meser und/oder Geflügelschere zerteilen, Haut abziehen und die einzelnen Teile salzen und pfeffern. Eier in Teller aufschlagen und leicht verquirlen. Mehl und Semmelbrösel auch jeweils auf Teller geben. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Jedes Hühnchenstück zuerst in Mehl wenden, dann durchs Ei ziehen und zum Schluss durch die Brösel. Die Stücke in das heiße Öl legen und ca. 15 Minuten backen Mehrmals umdrehen. nach dem rausgeben auf Küchenrolle legen und zum Warmhalten ins Backrohr geben, bis sie schön knusprig sind. FERTIG! Besonders gut dazu: Kartoffelsalat

Hasenbraten mit Salbei-Sauce Zutaten für 4 Portionen50 g Butter50 g Zucker1 Zwiebel250 g Möhren250 g Zucchini2 Lorbeerblätter1 EL Speisestärke1 Lorbeerblatt7 Wacholderbeeren7 Pfefferkörner250 g Schwarzwurzeln1 Hase, küchenfertig40 g Küchenschmalz2 Zweige Salbei, frisch1/8 l Buttermilchbeize1/4 l Rotwein,trocken2 Becher Buttermilch a 500 g Zubereitung: Zunächst die Beize herstellen:Gewürze, geviertelte Zwiebel, Salbei und Rotwein mit der Buttermilch verrühren. Das Hasenfleisch in die Beize legen, das Rückenstück evtl. halbieren oder vierteln. Im Kühlschrank zugedeckt 2 Tage durchziehen lassen.Fleisch dann herausnehmen, kurz abbrausen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Im Bräter Butterschmalz erhitzen, Fleischstücke rundherum scharf anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen. Salbeiblätter kleingeschnittene Zwiebel und 2 Möhren mit andünsten, Lorbeerblatt dazugeben. Mit Rotwein ablöschen und den zugedeckt bei 180Grad-200Grad C gut 1 1/2 Std. braten. Fleisch zwischendurch wenden. Buttermilchbeize mit Stärke glattrühren, in die kochende Sauce geben und diese binden. 250 g Möhren in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, in fingerdicke Stifte schneiden, Schwarzwurzelstücke abtropfen lassen. Möhren und Zucchini in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Butter zerlassen, das Gemüse darin leicht andünsten. Zucker darüberstreuen, leicht karamelisieren lassen und dabei das Gemüse schwenken, damit es glaciert wird. Gemüse mit den Hasenteilen anrichten.

Bierdosen-Hähnchen 1 Huhn, bratfertig1 Esslöffel Brathuhngewürzsalz1 TeelöffelPaprika edelsüß0.5 Teelöffelschwarzer Pfeffer aus der Mühle3 Rosmarinzweige1 Knoblauchknolle1 EsslöffelÖl0.5 LiterBierdose ZubereitungBierdosenHähnchen Bratrohr auf 220 Grad vorheizen;Huhn waschen und trocken Tupfen;Brathuhngewürzsalz, Paprika und Pfeffer mischen und das Huhn damit innen und außen einreiben, etwas Gewürzmischung zurückbehalten; Knoblauchknolle in einzelne Zehen teilen, NICHT schälen, sondern nur lose Papierhaut entfernen; Huhn mit Rosmarinzweigen und Knoblauchzehen füllen und außen mit Öl bepinseln; Bierdose öffen, etwas Bier weggießen (oder runttertrinken ; , einige Löcher in den oberen Bereich der Dose machen und die restliche Gewürzmischung einfüllen; Das Huhn auf die Dose stellen (dh das Huhn muss aufrecht auf der Dose stehen), das ganze auf ein Bratblech stellen und in den vorgeheizten Bratofen geben (unterste Schiene); Bei fallender Hitze (sollte jedoch nicht unter 150 Grad fallen) ca. 80 bis 90 Minuten grillen; Ab und zu das Huhn mit dem austretendem Bratensaft übergießen. Nach dem Grillen noch ca. 10 Minuten rasten lassen. Durch die Hitze tritt das Bier aus der Dose aus und befeuchtet das Huhn von Innen, was das Fleisch zart macht und die Haut knusprig lässt.

Schweinsfilet in der Pilzkruste mit Rahmzucchini Zutaten für 4 Personen: 1 SchweinslungenbratenSalzPfefferÖl 100 g Kräuterseitlinge (Champignons)100 g handwarme Butter1 EidotterSalz1 EL gehackte Petersilie2 EL WeißbrotbröselButter zum Braten1 EL scharfer Senf RAHMZUCCHINI:2 ZucchiniSalz1 Zwiebel (fein geschnitten)1 Knoblauchzehe (fein geschnitten)1 TL Mehl1/8 l Hühnersuppe1/8 l ObersÖl Zubereitung: Den Schweinslungenbraten zuputzen und in kleinere Nüsschen schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl beidseitig scharf anbraten. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 5 Minuten rosa braten. Fleisch aus dem Rohr nehmen und kurz rasten lassen. Die Pilze klein hacken und in Butter scharf anbraten. Die handwarme Butter mit Eidotter schaumig aufschlagen. Petersilie, gehackte Pilze und Weißbrotbrösel unterrühren und mit Salz abschmecken. Die vorgebratenen Schweinsfilets mit etwas Senf bestreichen, die Pilzkruste darauf verteilen und im vorgeheizten Rohr bei starker Oberhitze goldbraun überbacken. Zucchini waschen, Strunkansatz entfernen und fein raspeln. Zwiebel und Knoblauch in Öl kurz anrösten, Zucchini zufügen und mit Mehl stauben. Mit Hühnersuppe und Obers aufgießen, aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen

Kann doch gar nicht sein. Laut den Übersupertestern und Fanboys ist alles im grünen Bereich.

Geschmorte und gefüllte Bierzwiebel Zutaten für 4-6 Personen: 6 mittelgroße Zwiebeln500 g Faschiertes (Schweinefleisch)3 Knoblauchzehen1 dickere Scheibe Bauchspeck1 Semmel2 EL scharfer Senf2 Eier3 EL Semmelbrösel1 EL MajoranSalzPfefferÖl1/4 l Bier SAUERRAHMPÜREE:500 g gekochte Erdäpfel (mehlige Sorte, gepresst)125 g Sauerrahm1 TL gemahlener KümmelSalz Zwiebeln schälen, die Kappen mit dem Strunkansatz wegschneiden und die Zwiebeln horizontal halbieren. Die inneren Schichten herausdrücken, sodass nur noch eine Wand von ca. 2 cm stehen bleibt. Semmel in lauwarmem Wasser einweichen und gut ausdrücken. Die ausgehöhlten Zwiebelteile klein schneiden. Knoblauch schälen und klein schneiden. Öl erhitzen, klein geschnittene Zwiebeln, Knoblauch und den in Würfel geschnittenen Speck glasig anrösten. Die Semmel zufügen, kurz durchrühren und im Fleischwolf fein faschieren. Die Masse mit dem Faschierten vermischen, mit Senf, Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier und Brösel zugeben und gut durchmengen. Die Zwiebelhälften mit dem Faschierten füllen und in einer hitzefesten Auflaufform dicht aneinander einschlichten. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C15 Minuten braten. Mit dem Bier übergießen und in weiteren 15 Minuten goldbraun fertig braten. Für das Püree die heißen und gepressten Erdäpfel mit Sauerrahm und Kümmel vermengen, mit Salz abschmecken. Der fertig geschmorten Zwiebel und mit dem Sauerrahmpüree anrichten.

Flambiertes Pfeffersteak mit Rosmarinkartoffeln und Sesamwirsing Zutaten für 4 Personen: 800 g Rinderfilet (Mittelstück)SalzPfefferSenf4 gehackte Schalotten2 EL grüner Pfeffer (in Lake)1/8 l Kalbsjus1/8 l Obers4 speckige Kartoffeln2 EL Brösel2 Zweige Rosmarin3 Zehen Knoblauch1/2 Kopf Wirsing-Kohl (in dünne Streifen geschnitten)1/8 l Sesamöl1 EL weißer Sesam1 EL schwarzer SesamÖl und Butter zum BratenCognac zum Flambieren Das Rinderfilet in vier Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf einstreichen und in einer Öl-Butter-Mischung beidseitig scharf anbraten. Unter mehrmaligem Wenden in 6 bis 7 Minuten zu einem rosa Fleischkern braten. Im Bratensatz die gehackten Schalotten sowie die Pfefferkörner kurz mitrösten und anschließend mit Cognac flambieren. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen, beiseite stellen und rasten lassen. Kalbsjus und Obers in die Pfanne gießen und die Sauce sämig einkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln schälen und in 2 cm-Würfel schneiden. Diese in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abseihen und kalt abschrecken. Gut abtupfen und in den Bröseln wenden. In einem Öl-Buttergemisch knusprig anbraten, mit Salz würzen und mit Rosmarin sowie Knoblauch parfümieren. Den geschnittenen Kohl in Sesamöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, die beiden Sesamsorten zugeben. Das fertige Fleisch mit den Kartoffeln sowie der abgeschmeckten Sauce und dem Sesamwirsing auf Tellern anrichten. Guten Hunger

Rehrücken mit Glühweinsauce und Kürbisschupfnudeln Zutaten für 4 Personen: 700 g ausgelöster RehrückenSalzPfefferSenf1/4 l Rotwein1 Zimtstange2 Gewürznelken2 EL brauner Zuckergeriebene Schale von1 unbehandelten Orange3 Kartoffeln (mehlige Sorte, gekocht und gepresst)200 g Muskatkürbisfleisch1 EL Stärkemehl2 EL Grieß1 EidotterÖl und Butter zum Braten1 Schuss Himbeeressig Drei Viertel vom Kürbis in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Abseihen und im heißen Rohr etwas ausdampfen lassen. Durch eine Kartoffelpresse drücken oder im Mixer pürieren. Kürbismasse mit den gepressten Kartoffeln, dem Stärkemehl, dem Grieß und dem Eidotter zu einem kompakten Teig verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit den Handflächen auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßige Schupfnudeln ausrollen, diese in Salzwasser kochen. Den restlichen Kürbis in 1/2 cm-Würfel schneiden und in einem Öl-Butter-Gemisch braten. Eine Prise Zucker zugeben und mit Himbeeressig ablöschen. Beiseite stellen. Den Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen. In einem aufgeschäumtem Öl-Butter-Gemisch rundum scharf anbraten und bei mäßiger Hitze rosa durchziehen lassen. Fleisch aus der Pfanne nehmen und rasten lassen. Den Zucker zum Bratenrückstand geben, leicht karamellisieren und mit dem Rotwein aufgießen. Zimtstange und Gewürznelken zur Sauce geben und alles sämig einkochen lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Orangenschale abschmecken. Rehrücken in Scheiben schneiden und mit der Sauce, den Schupfnudeln und dem gebratenen Kürbis auf Tellern anrichten.

Ist ja nett gesagt, dass man fast keine Infos bekommt, nachdem irgend ein Lehrling in Minsk, herum geschraubt hat an den Schiffen.

Jo eh

Bei den ganzen Ninja Nervs, die es im Spiel gibt, ist eh ja eh völlig egal, was kommt.

Zu was brauchst denn den Semmel? Jeder halbwegs normale 2D Player, macht Punkte,Credits und Kills ohne Ende.

Ist mir eigentlich egal. Aber du bist sicher auch einer von denen, die dringend auf die Brezeln warten. Da könntest dich noch mehr verstecken.

Na ja, wenigstens spielt der eine fast nur MinKatze DD, und der andere Amy CV. Sieht in den Stats gut aus, keine Frage. Aber ........... !!

Jo, die Sicht der Dinge, beginnen zu verschwimmen. Ist aber normal bei WG.

Ab T5 hat man es halt mit komischen Leuten zu Tun. Festgefahren in ihren Meinungen und Taktiken. So zu sagen, haben die da oben einfach ein Brett vor dem Kopf und dies wird jedem auch sofort Kund getan. Wenn man dann nicht nach deren Pfeife Tanz, machen diese Überplayer ganz komische Sachen, die eigentlich nur im Kindergarten so zu finden sind.

Hoffentlich hast du dein Schiff für den richtigen Server gekauft. Ich verwende für solche Sachen nur noch meine Prepayd-Creditkarte. Diese kann ich auch am Wochenende, mit den nötigen Geldern befüllen.

Ist ja wie mit den Brezeln. Ein Thema das immer wieder kommen wird. http://forum.worldofwarships.eu/index.php?/topic/12846-wollt-ihr-xvm-fuer-world-of-warships/

Zur Erinnerung: ! Intension.

Im übrigen, wir verschiessen hier keine Kugeln.

Ja es gibt solche Tage. Da trifft man halt einfach überhaupt Nix. Nach 3 Spielen weiss man dies. Lösung: Spiel was anderes und versuche dein Glück an einem anderen Tag!